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當(dāng)四月的春風(fēng)拂過(guò)千年古城，菏澤大地上的牡丹花競(jìng)相綻放。這個(gè)春日，山東菏澤再次向世界發(fā)出“國(guó)色天香之約”。

菏澤古稱(chēng)曹州，自古享有“曹州牡丹甲天下”的美譽(yù)。據(jù)公開(kāi)報(bào)道，菏澤栽植牡丹始于隋、興于唐、盛于明，至清代成為中國(guó)牡丹的栽培中心，至今已有1500余年歷史。

2012年，中國(guó)花卉協(xié)會(huì)將菏澤命名為“中國(guó)牡丹之都”。如今，每年數(shù)以萬(wàn)計(jì)的牡丹在這座低調(diào)的山東老城“開(kāi)花”，俏銷(xiāo)世界。

曹州牡丹園一角。圖片來(lái)源：菏澤發(fā)布

牡丹與菏澤而言，就如白玉蘭與上海，櫻花與武漢，梅花與南京那般，早已成為城市如影隨形的名片。

暮春時(shí)分，除了如期而至的牡丹花，菏澤也迎來(lái)了一年一度的牡丹節(jié)會(huì)。澎湃新聞（www.thepaper.cn）獲悉，今年牡丹節(jié)會(huì)的舉辦時(shí)間為4月1日至5月15日。此外，2024世界牡丹大會(huì)和第33屆菏澤國(guó)際牡丹文化旅游節(jié)也在昨日正式開(kāi)啟。

此次牡丹節(jié)會(huì)，菏澤精心組織了43項(xiàng)主題活動(dòng)，推出文藝演出、非遺民俗、文藝展覽、國(guó)風(fēng)體驗(yàn)、鄉(xiāng)村文旅等多種業(yè)態(tài)。同時(shí)，菏澤充分整合全市文旅資源，重磅推出“賞花游園”“曹州風(fēng)情”“非遺溫泉”等15條精品旅游線(xiàn)路，全方位展示牡丹、黃河、水滸、祖源、紅色等特色文化。

值得一提的是，今年的菏澤還創(chuàng)下了“三個(gè)首次”。據(jù)菏澤市委常委、秘書(shū)長(zhǎng)、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)周生宏介紹，菏澤更加注重融合辦會(huì)，在延續(xù)“節(jié)會(huì)融合、一體謀劃”基礎(chǔ)上，首次將世界牡丹大會(huì)與菏澤國(guó)際牡丹文化旅游節(jié)啟動(dòng)儀式一體舉辦，首次在日本島根縣、江蘇常熟市設(shè)立分會(huì)場(chǎng)，首次提出“四月看牡丹、五月賞芍藥”。

眼下，春日已來(lái)，何不來(lái)一次菏澤。

“中國(guó)牡丹之都”在菏澤

“唯有牡丹真國(guó)色，花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城”，唐朝詩(shī)人劉禹錫毫不掩飾對(duì)牡丹的喜愛(ài)；雍正帝更是以“疊云層石秀，曲水繞臺(tái)斜。天下無(wú)雙品，人間第一花”之辭盛贊牡丹。

事實(shí)上，“百花之王”牡丹，最初并非觀賞花卉，秦漢時(shí)的醫(yī)書(shū)《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載，牡丹被用作藥用植物。而牡丹作為觀賞植物栽培，則始于南北朝。據(jù)唐代韋絢《劉賓客嘉話(huà)錄》記載：“北齊楊子華有畫(huà)牡丹極分明。子華北齊人，則知牡丹久矣?！?/p>

到了唐代，牡丹達(dá)到繁盛發(fā)展的時(shí)期，詩(shī)人白居易曾以“花開(kāi)花落二十日，一城之人皆若狂”來(lái)形容當(dāng)時(shí)長(zhǎng)安城中牡丹花開(kāi)的盛況。宋代更是對(duì)牡丹推崇備至，文壇領(lǐng)袖歐陽(yáng)修撰寫(xiě)了中國(guó)首部牡丹譜，游賞牡丹演變?yōu)樗未拿耧L(fēng)民俗。明清以來(lái)，人們多視牡丹為“國(guó)花”，象征著富貴、吉祥和繁榮。

菏澤牡丹花綻放。視覺(jué)中國(guó) 圖

追溯牡丹在歷史長(zhǎng)河中的印記，不難發(fā)現(xiàn)其栽培中心也在隨著朝代更迭而不斷變化。據(jù)《中國(guó)文化報(bào)》報(bào)道，其轉(zhuǎn)移過(guò)程為：洛陽(yáng)（隋）—長(zhǎng)安（唐）—洛陽(yáng)（五代、宋）—亳州、曹州（明）—曹州（清）。

牡丹的栽培中心定格于曹州，也就是現(xiàn)在的菏澤?！澳档ぁ⑸炙幐靼儆喾N，土人植之，動(dòng)輒數(shù)十百畝，利厚于五谷。每當(dāng)仲春花發(fā)，出城迤東，連阡接陌，艷若蒸霞。”光緒十一年《菏澤縣志》中如是描述了當(dāng)時(shí)曹州牡丹之盛。

千年后的今天，菏澤牡丹盛景依舊。

公開(kāi)報(bào)道顯示，目前菏澤觀賞牡丹擁有9大色系、10大花型、1308個(gè)品種，培育新品種數(shù)量占國(guó)內(nèi)總量的80%，觀賞牡丹面積達(dá)5萬(wàn)畝，有曹州牡丹園、百花園、古今園、中國(guó)牡丹園等10多個(gè)牡丹觀賞園。其中，曹州牡丹園擁有1000余個(gè)品種80余萬(wàn)株牡丹，成為目前世界上牡丹品種最多、面積最大的主題牡丹園；曹州百花園中，有一株世界上樹(shù)齡最長(zhǎng)的牡丹花王，已歷經(jīng)600余年的滄桑歲月，每年花開(kāi)之時(shí)，依舊能綻放出400余朵。

1992年起，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，菏澤于每年4-5月舉辦“菏澤國(guó)際牡丹文化旅游節(jié)”，自此，牡丹節(jié)會(huì)成為菏澤一年一度的春日盛事。2012年3月，菏澤又被中國(guó)花卉協(xié)會(huì)正式命名為“中國(guó)牡丹之都”，菏澤與牡丹，彼此間的連結(jié)更進(jìn)一步。

“常大用，洛人。癖好牡丹。聞曹州牡丹甲齊魯，心向往之?！痹凇读凝S志異·葛巾》中，蒲松齡筆下的書(shū)生到山東曹州尋訪(fǎng)名貴牡丹。如今，每逢牡丹節(jié)會(huì)，海內(nèi)外游客同樣懷著對(duì)牡丹的期待紛沓而至，只為一睹牡丹的芳顏。

15條精品路線(xiàn)“賞花游城”

以會(huì)為媒，賞牡丹，游菏澤。

記者了解到，本次牡丹節(jié)會(huì)，菏澤精心組織了43項(xiàng)主題活動(dòng)，推出文藝演出、非遺民俗、文藝展覽、國(guó)風(fēng)體驗(yàn)、鄉(xiāng)村文旅等多種業(yè)態(tài)，將為廣大游客奉上精彩紛呈的“狂歡節(jié)”“嘉年華”。

與此同時(shí)，菏澤充分整合全市文旅資源，策劃推出“賞花游園”“曹州風(fēng)情”“非遺溫泉”等15條精品旅游線(xiàn)路，希望全方位展示牡丹、黃河、水滸、祖源、紅色等菏澤地域文化，讓廣大游客沉浸式體驗(yàn)菏澤文化的深厚底蘊(yùn)。

菏澤城市風(fēng)光。視覺(jué)中國(guó) 圖

第一個(gè)大類(lèi)是賞花線(xiàn)路。菏澤市文化和旅游局將全市各大牡丹園與重點(diǎn)A級(jí)景區(qū)、多彩節(jié)慶活動(dòng)串珠成線(xiàn)，面向花卉愛(ài)好者、青年游客、休閑度假游客、親子家庭四個(gè)群體，重點(diǎn)策劃了“花期賞花”、“暢享春朝”“花期閑游”“親子踏春”4大類(lèi)別旅游產(chǎn)品。

其中，“賞花游園一日游”邀請(qǐng)游客在百花園領(lǐng)略百年精品牡丹風(fēng)采、到曹州牡丹園感受置身花叢中的絕美體驗(yàn)；“穿上漢服去賞花二日游”掀起國(guó)潮風(fēng)，讓游客穿上漢服游古城、賞牡丹，品味千年曹州的韻味；菏澤美食琳瑯滿(mǎn)目，游客可以用兩天時(shí)間共赴一場(chǎng)“曹州春日宴”，用味道述說(shuō)菏澤。

而“聽(tīng)曲看戲賞牡丹一日游”、“歲月沉香三代同堂二日游”則是面向家庭、親子出游群體，串聯(lián)菏澤大劇院牡丹節(jié)會(huì)演出季等活動(dòng)，滿(mǎn)足品賞戲曲、觀賞牡丹、游玩娛樂(lè)三重需求。

第二個(gè)大類(lèi)是休閑度假主題線(xiàn)路，其中包含：革命歷程奮進(jìn)之旅、黃河風(fēng)情逍遙之旅、尋夢(mèng)麟州探幽之旅、鄉(xiāng)野拾趣漢服之旅、感知藝術(shù)文博之旅。

循著這五條線(xiàn)路，可以探訪(fǎng)菏澤紅色地標(biāo)，在行走中感悟革命情懷；可以看黃河灘區(qū)遷建的百年安居夢(mèng)，在黃河岸邊游樂(lè)，在玩耍中親近大自然；可以探幽麒麟之鄉(xiāng)巨野，在千頃碧波中泛舟游船，到巨野書(shū)畫(huà)院感受驚艷世界的工筆牡丹畫(huà)的魅力；可以體驗(yàn)漢服文化，重拾鄉(xiāng)情野趣，到黃河故道濕地風(fēng)景區(qū)收獲一份漫步賞荷的自在與閑情；可以游覽各類(lèi)文博場(chǎng)館，感受到菏澤歷史文化底蘊(yùn)。

沉浸式體驗(yàn)“水滸文化”

一城春色賞畢，也可以走進(jìn)菏澤鄆城縣，體驗(yàn)水滸豪邁遺風(fēng)。

鄆城是《水滸》英雄的故鄉(xiāng)，素有“梁山一百單八將，七十二名在鄆城”之說(shuō)。宋江故里宋家村，晁蓋故里東溪村，吳用老家車(chē)市，智取生辰綱之地黃泥崗等都分布在鄆城，故而鄆城也有著“好漢之鄉(xiāng)”之稱(chēng)。

菏澤鄆城縣有“好漢之鄉(xiāng)”之稱(chēng)。圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)

水滸好漢城是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。據(jù)公開(kāi)報(bào)道，景區(qū)采用整體搬遷的方式，按照古建筑修復(fù)“不改變?cè)病钡脑瓌t，將散落在山西、陜西、浙江、安徽等地民間具有水滸文化特色的元、明、清建筑征集到鄆城。

漫步于這片擁有36座院落、72處景觀和108個(gè)景點(diǎn)的景區(qū)，每一處都能探尋到水滸遺風(fēng)。

在牡丹節(jié)會(huì)期間，鄆城縣結(jié)合自身特色，策劃編排了“菏澤賞牡丹 鄆城做好漢”系列活動(dòng)。

鄆城縣委常委、縣政府副縣長(zhǎng)段文龍介紹，從4月1日至5月31日，豐富多彩的文旅活動(dòng)將精彩上演。同時(shí)，在此期間，鄆城還將開(kāi)啟“不夜城”模式，營(yíng)造“白 黑”全時(shí)段文旅消費(fèi)體驗(yàn)。

在白天，置身于水滸好漢城，游客能夠觀賞到“水滸點(diǎn)將馬戰(zhàn)”“燕青打擂”“好漢鬧花魁”“智取生辰綱”等水滸互動(dòng)劇，還能體驗(yàn)騎馬、射箭、飛天、摔跤等項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)你心中的“英雄夢(mèng)”。

夜幕低垂，燈光亮起，水滸好漢城仿佛穿越回了繁華的大宋時(shí)代。在這里，不僅可以欣賞現(xiàn)代科技燈光下的古城夜景，參與音樂(lè)節(jié)活動(dòng)，還可以身穿漢服穿越古今，欣賞“打鐵花”“墜子”“快書(shū)”“雕版印刷”等特色非遺，參與“漢服迎賓”“國(guó)潮巡游”“將軍巡游”“篝火晚會(huì)”等特色體驗(yàn)項(xiàng)目。

段文龍表示，依托水滸好漢城和宋江武校，鄆城開(kāi)發(fā)推出“牡丹俠義之旅”特色線(xiàn)路，讓游客沉浸式感受水滸英雄遺風(fēng)。

真誠(chéng)的待客之心和迷人的煙火氣

以會(huì)為媒，菏澤別樣的風(fēng)景等待與主客共享，而這座城市濃厚的煙火氣和人文情，同樣令人著迷。

“不品單縣羊肉湯，等于白來(lái)菏澤走一樁！”來(lái)菏澤第一件事，必然是喝單縣羊肉湯。它是入選《中華名食譜》的唯一湯食，是魯西南地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃，始創(chuàng)于清嘉慶年間。單縣羊肉湯品種繁多，各具其妙，有馬蜂湯、三孔橋湯、腰花湯等七十二種風(fēng)味，配之白餅和辣椒，是當(dāng)?shù)卣诘某苑ā?/p>

曹縣燒牛肉，也是久負(fù)盛名的曹州名吃，據(jù)說(shuō)自清朝年間就曾多次被作為貢品晉皇宮御用；牡丹之都必然會(huì)有牡丹宴，菜品皆以牡丹花瓣、花粉、花根、花蕊等為原料烹飪而成，菜名亦是以古人詠牡丹之詞命名；壯饃、糖糕、燒餅等特色小吃同樣驚艷。

特色小吃“壯饃”。圖片來(lái)源：中國(guó)山東網(wǎng)菏澤

以往，大到景點(diǎn)、節(jié)會(huì)、球賽，小到燒烤、咖啡、麻辣燙，成為不少人說(shuō)走就走的理由。伴隨著淄博、哈爾濱、天水等一眾城市的“出圈”，城市的旅游服務(wù)質(zhì)量成為游客“打分”的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。

澎湃新聞獲悉，為了讓游客獲得更好的旅游體驗(yàn)，菏澤積極推進(jìn)景區(qū)提升、環(huán)境美化、志愿服務(wù)等工作。例如，在景區(qū)周?chē)侠硪?guī)劃臨時(shí)停車(chē)位，最大程度方便游客；對(duì)城市主次干道、賓館酒店、重要商圈開(kāi)展拉網(wǎng)式排查整治，常態(tài)化維護(hù)整潔干凈的市容秩序；統(tǒng)籌公安、應(yīng)急、工信、衛(wèi)生、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)單位力量，扎實(shí)做好市場(chǎng)供應(yīng)、物價(jià)調(diào)控、消費(fèi)維權(quán)等各項(xiàng)工作。

菏澤市委常委、秘書(shū)長(zhǎng)、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)周生宏表示，菏澤將更加注重以誠(chéng)待客，“對(duì)游客提出的改進(jìn)建議和反映的問(wèn)題，第一時(shí)間解決、第一時(shí)間反饋，讓廣大游客安心住、放心吃、舒心玩?！?/p>

人間四月天，菏澤進(jìn)入了一年中最美好的時(shí)節(jié)。盛會(huì)已啟，中國(guó)牡丹之都的活力與魅力，正待探尋與品味。