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時(shí)下，嬌艷怒放的牡丹正以最美的姿態(tài)迎接八方來賓，當(dāng)海內(nèi)外游客都聚焦菏澤觀賞盛世之花時(shí)，以牡丹元素為核心、經(jīng)過精深加工而形成的全產(chǎn)業(yè)鏈條，也在驚艷著世人?；少p、根入藥、籽榨油、蕊制茶、瓣提露……菏澤立足牡丹特色資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，讓國(guó)色天香的牡丹衍生出了眾多特色產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了從“一朵花”到整個(gè)牡丹產(chǎn)業(yè)鏈的“美麗蝶變”，逐步探索出了一條以特色產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的道路。

“農(nóng)產(chǎn)品的持續(xù)升級(jí)，可以通過優(yōu)質(zhì)的供給創(chuàng)造消費(fèi)，進(jìn)而成為推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新引擎，牡丹產(chǎn)品的深度開發(fā)就是典型的案例?！痹?月8日的牡丹節(jié)會(huì)開幕式主旨演講環(huán)節(jié)，北京大學(xué)博雅特聘教授、中國(guó)經(jīng)濟(jì)研究中心主任姚洋以《中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和消費(fèi)前景》為題進(jìn)行演講。

從宏觀經(jīng)濟(jì)消費(fèi)的展望，落腳到牡丹產(chǎn)品的升級(jí)，姚洋獨(dú)辟蹊徑，從消費(fèi)的角度進(jìn)行剖析，闡述了深挖特色資源稟賦、拉長(zhǎng)牡丹產(chǎn)業(yè)鏈條的重要性和必要性。

特色即優(yōu)勢(shì)，特色即潛力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)振興需要準(zhǔn)確定位特色資源和特色產(chǎn)業(yè)，打造特色鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)。菏澤，正按照這一思路全力推動(dòng)牡丹全產(chǎn)業(yè)鏈增值躍升。

種植是牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，也是帶動(dòng)農(nóng)民增收的直接渠道。為筑牢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，我市探索出了“龍頭企業(yè) 專業(yè)合作社 農(nóng)戶 基地”的種植模式，培育的新品種牡丹占國(guó)內(nèi)總量的80%，苗木出口率占全國(guó)的90%。目前，在菏澤，基層牡丹農(nóng)技師遍地開花，種植基地、協(xié)會(huì)、合作社逐年增多，一株株菏澤牡丹種苗遠(yuǎn)銷四海。

“如今菏澤的牡丹已經(jīng)香飄世界，以北京為例，景山公園的牡丹是菏澤的，圓明園的牡丹是菏澤的，奧林匹克公園的牡丹也是菏澤的。當(dāng)年是‘曹州牡丹甲天下’，如今已是‘菏澤牡丹走天下’?！敝醒朊褡宕髮W(xué)教授蒙曼毫不吝嗇自己對(duì)菏澤牡丹的喜愛。

除了觀賞價(jià)值，牡丹的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也同樣呈現(xiàn)出了巨大的開發(fā)潛力。

在菏澤市康普生物科技有限公司展廳內(nèi)，各種各樣以牡丹為原料的產(chǎn)品讓人眼花繚亂。“牡丹節(jié)會(huì)的到來讓我們也迎來了訂單旺期，目前，車間內(nèi)在趕制一筆來自廣州客戶的訂單，訂購(gòu)了30萬片牡丹面膜。還有一筆訂單是來自上海的一家大型日化集團(tuán)，訂購(gòu)了30萬噸牡丹籽油?！焙蕽墒锌灯丈锟萍加邢薰究偨?jīng)理王連崗說。

隨著我市深層次、多領(lǐng)域挖掘牡丹價(jià)值，目前，全市已培育出牡丹企業(yè)120余家、科研機(jī)構(gòu)20所，研發(fā)深加工產(chǎn)品260多種，形成了從種植觀賞，到食品、保健品、化妝品加工的全產(chǎn)業(yè)鏈條，菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)入選了山東省“十強(qiáng)”產(chǎn)業(yè)“雁陣形”集群，去年產(chǎn)值達(dá)到108億元，從業(yè)人員突破10萬人。

產(chǎn)業(yè)與文化如車之兩輪、鳥之雙翼，依托豐富的牡丹資源，近年來，我市不斷推動(dòng)牡丹產(chǎn)業(yè)農(nóng)文旅深度融合，通過深挖牡丹文化內(nèi)涵，激活“文化 ”引擎，讓牡丹文創(chuàng)產(chǎn)品不斷“出圈”，為鄉(xiāng)村文化振興添活力。

在馬嶺崗鎮(zhèn)穆李村的魯西南古法鉤織工坊內(nèi)，68歲的張惠靈正忙著趕織新訂單，只見她手指翻飛，一勾一挑，不一會(huì)兒一片牡丹花瓣就成型了。鉤織是民間傳統(tǒng)手工技藝，當(dāng)?shù)匾允止ゃ^織產(chǎn)業(yè)發(fā)展為方向，向群眾免費(fèi)傳授鉤織工藝，為村民們創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)。如今，依托面塑、鉤織兩個(gè)手工制造產(chǎn)業(yè)，馬嶺崗鎮(zhèn)持續(xù)盤活農(nóng)村閑置勞動(dòng)力，讓1.2萬人在“家門口”實(shí)現(xiàn)了就業(yè)。

牡丹面塑、工筆畫、鉤織、堆繡、根雕、刺繡、刻瓷，在菏澤，越來越多的民間藝術(shù)、非遺項(xiàng)目和牡丹元素融合，呈現(xiàn)出蓬勃的生命力，展現(xiàn)了菏澤深厚的文化底蘊(yùn)和魅力。以花為媒，以花興城。如今，“既可賞、又可用、更能致富”的牡丹產(chǎn)業(yè)，正悄然繪就美麗經(jīng)濟(jì)、健康經(jīng)濟(jì)“新畫卷”。 

 記者 武霈