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      菏澤面泡等七種美食入選

      作者: 中國荷澤網(wǎng) 來源: 中國荷澤網(wǎng) 發(fā)表時間:2024-10-16

      中國菏澤網(wǎng)消息(記者 張慧) 近日,2024山東省“舌尖上的齊魯”百種鄉(xiāng)村美食評選結果發(fā)布。我市七種美食入選,分別為菏澤面泡、單縣羊湯、菏澤牡丹鮮花餅、鄆城壯饃、菏澤罐子湯、單縣馓子、菏澤肉合。

      本次評選活動由省文化和旅游廳指導,省精品旅游促進會、省鄉(xiāng)村旅游協(xié)會、山東烹飪協(xié)會共同舉辦,旨在通過鄉(xiāng)村美食評選在全省形成促消費美食活動矩陣,培育新的餐飲消費熱點,創(chuàng)新消費新場景,推廣魯菜品牌。活動通過多種渠道,對16市的鄉(xiāng)村美食資源進行了挖掘、梳理和推介。活動組委會聘請省內魯菜烹飪大師及知名餐飲專家組成專家評審組,嚴格按照評選標準,對最終參評的870道菜品進行了認真評審,最終評選出100道鄉(xiāng)村美食。

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