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種子是農(nóng)業(yè)發(fā)展的“芯片”，一粒小小的種子，連著“國(guó)之大者”。夏末秋初，菏澤用于育種的太空牡丹籽漸次成熟，進(jìn)入采摘期，預(yù)計(jì)今年能收獲200多粒牡丹籽，這對(duì)擴(kuò)大牡丹譜系、豐富花色品種、延長(zhǎng)牡丹花期、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等具有重要意義。7月30日，記者走進(jìn)曹州百花園，了解“定向雜交育種”背后的故事。

□牡丹晚報(bào)全媒體記者 姜培軍

太空牡丹籽孕育新希望

“今年春天牡丹花期，我們對(duì)園內(nèi)的太空牡丹進(jìn)行了雜交育種，做了5個(gè)組合，目前種子已經(jīng)成熟。”夏末秋初，曹州百花園用于育種的太空牡丹籽漸次成熟，進(jìn)入采摘期，牡丹專家孫文海又忙碌起來(lái)。

“我們目前看到的這個(gè)牡丹品種，是以108為母本、以彩虹為父本進(jìn)行雜交組合的?！睂O文海說。108是一個(gè)奇怪的名字，為什么用數(shù)字做一個(gè)太空牡丹品種的名字呢？孫文海介紹，2002年3月25日，約200粒菏澤牡丹種子，搭載“神舟三號(hào)”飛船進(jìn)入太空，歷時(shí)6天零18個(gè)小時(shí)，繞地球飛行了108圈，這是我國(guó)首次在失重條件下對(duì)牡丹進(jìn)行變異實(shí)驗(yàn)。這就是108得名的由來(lái)。

當(dāng)年9月份，這批牡丹種子播種在了曹州百花園內(nèi)。與普通牡丹相比，太空牡丹表現(xiàn)出出土早、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、植株生長(zhǎng)快、枝干壯、開花早、花期長(zhǎng)、色彩艷麗等特點(diǎn)。近年來(lái)，曹州百花園對(duì)表現(xiàn)良好的10多個(gè)太空牡丹品種進(jìn)行了擴(kuò)繁，現(xiàn)在總數(shù)達(dá)到了1000余棵。

牡丹種是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。4月份是菏澤牡丹花開的時(shí)節(jié)，也是育種的時(shí)節(jié)，每年花季孫文海便帶領(lǐng)工作人員開展定向雜交育種。“通過定向雜交育種，我們選育出花大色艷的品種，然后擴(kuò)繁、推廣，提高牡丹的觀賞性?！睂O文海說，“培育一個(gè)牡丹新品種一般需要10年以上的時(shí)間?！睋?jù)其介紹，從授粉、結(jié)籽到播種、育苗，培育的牡丹新品種六七年才能初開花，其中付出的艱辛是局外人難以想象的。

“初開花之后的第二年或者第三年才能用于育苗，牡丹苗達(dá)到一定的數(shù)量才能申請(qǐng)新品種鑒定?！睂O文海說，牡丹新品種鑒定，要核實(shí)性狀描述的準(zhǔn)確性，性狀的特異性、一致性、穩(wěn)定性以及品種數(shù)量。

“你看這棵牡丹上的果莢已經(jīng)成熟，可以采摘了?！睂O文海說。這棵牡丹植株上，長(zhǎng)滿了一顆顆“海星”狀的果莢，輕輕剝開那五六個(gè)角，便露出一粒?；蚝诨螯S的牡丹籽。這些牡丹籽便是菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“芯片”，代表著未來(lái)和希望。

孫文海將成熟的牡丹果莢采摘下來(lái)，然后小心翼翼地放進(jìn)一只只網(wǎng)兜里，里面用小卡片標(biāo)注著牡丹籽的母本和父本。離開花圃，孫文海走進(jìn)自己的工作室，將牡丹果莢歸置好?！坝糜谟N的牡丹籽不能在陽(yáng)光下暴曬，只能在陰涼處慢慢晾干，很費(fèi)功夫?！睂O文海說。

匠心筑夢(mèng)育“國(guó)色”

孫文海是農(nóng)民，但又是擁有高級(jí)農(nóng)技師證書的土專家。早在20世紀(jì)80年代末，他就開始了牡丹新品種培育之路。從2005年開始，隨著父親孫景玉年齡的增長(zhǎng)，孫文海接過了育種這副重?fù)?dān)。百花紫樓、春秋粉、一品嬌艷等牡丹新品種一經(jīng)推出，便深受歡迎。

“培育牡丹新品種，動(dòng)輒要十多年，其間要受得了孤獨(dú)，耐得住寂寞?！睂O文海說，培育牡丹新品種，已經(jīng)成為他生活中不可缺少的一部分。據(jù)孫文海介紹，他每天都要在曹州百花園逛幾圈，牡丹就像自己的孩子一樣，每天看著它們茁壯成長(zhǎng)?！伴_花、授粉、結(jié)籽、成熟，每天看看牡丹的成長(zhǎng)情況，感覺心里很踏實(shí)?！睂O文海說。

景玉、文海、笑之、邦寧紫、守重紅……認(rèn)真梳理一連串以菏澤人名字命名的牡丹新品種，我們不禁感嘆菏澤牡丹從業(yè)者所付出的辛勞和汗水。在牡丹區(qū)牡丹辦事處趙樓，至今還流傳著趙邦寧等牡丹前輩跋山涉水，尋找牡丹新品種的動(dòng)人故事?！八俏覀兊那拜?，為菏澤牡丹品種繁育立下了卓越功勛?！痹诮衲甏禾斓囊淮尾稍L中，牡丹專家趙孝知介紹，趙邦寧生于清朝道光年間，是曹州著名的花師、花商。趙邦寧到北京賣花時(shí)，用曹州牡丹、木瓜、耿餅換回?cái)?shù)棵牡丹名品，然后精心栽種到自家花園中。幾年后，他用交換回來(lái)的牡丹種子，栽種出兩棵牡丹。一棵命名為“黑花魁”；后人為紀(jì)念趙邦寧為這棵紫色牡丹付出的艱辛，便把另外一棵牡丹命名為“邦寧紫”。

趙守重，一位土生土長(zhǎng)的菏澤牡丹專家，對(duì)搜集、整理、保護(hù)我國(guó)傳統(tǒng)牡丹品種作出了卓越貢獻(xiàn)，培養(yǎng)了趙孝知、趙孝慶、趙孝崇、趙建朋、趙建修等一批牡丹專家。洛陽(yáng)牡丹專家王二道、王三道，曾經(jīng)在菏澤跟隨趙守重學(xué)習(xí)七八年牡丹技術(shù)。后來(lái)，王氏兄弟成為洛陽(yáng)牡丹界的元老。為了紀(jì)念趙守重為中國(guó)牡丹作出的突出貢獻(xiàn)，1964年，有關(guān)部門將他培育的一個(gè)牡丹新品種命名為“守重紅”。

“景玉”“文?！边@兩個(gè)牡丹新品種，則是以孫景玉、孫文海父子的名字命名的?！熬坝瘛庇?981年命名，牡丹花朵碩大，花開雪白，已經(jīng)成為白色系牡丹中最受歡迎的品種之一?！拔暮！蹦档て贩N是2005年前后開始培育的，2017年由中國(guó)花卉協(xié)會(huì)牡丹芍藥分會(huì)審核登錄。從1981年到2017年，時(shí)隔36年，一白一紅兩個(gè)牡丹新品種，把孫景玉、孫文海父子二人的名字載入中國(guó)牡丹發(fā)展史冊(cè)。

科學(xué)育種做強(qiáng)牡丹“芯片”

新中國(guó)成立之初，全國(guó)各地的牡丹被連年戰(zhàn)亂破壞殆盡，只有菏澤保留118個(gè)牡丹品種，占全國(guó)70%以上，為中國(guó)牡丹栽培繁育起到了保種保源的作用。改革開放后，菏澤花農(nóng)重新栽培觀賞牡丹，觀賞品種多次在海內(nèi)外獲獎(jiǎng)。2012年3月，菏澤被中國(guó)花卉協(xié)會(huì)正式命名為“中國(guó)牡丹之都”。

中國(guó)是牡丹原產(chǎn)國(guó)，牡丹新品種的研發(fā)和推廣，對(duì)擴(kuò)大牡丹譜系、豐富花色品種、延長(zhǎng)牡丹花期、培育鮮切花等具有重要意義?！昂蕽勺鳛槭澜缟现哪档しN苗基地和出口基地，之所以長(zhǎng)盛不衰，就在于我們培育了一代又一代牡丹新品種?！比珖?guó)知名牡丹專家趙孝慶自豪地說。據(jù)他介紹，牡丹從育種、命名到推廣，需要多年時(shí)間。“由于牡丹品種培育的連續(xù)性，需要年年播種、年年選育，歷經(jīng)多年才能修得正果。”趙孝慶說。

作為油用牡丹事業(yè)的開拓者，趙孝慶近年來(lái)一直忙于開展油用牡丹育種實(shí)驗(yàn)。據(jù)他介紹，傳統(tǒng)油用牡丹品種花色單一、花朵單層，觀賞價(jià)值較差。為了改變這一現(xiàn)狀，趙孝慶于2011年在全國(guó)率先開展油用牡丹彩色化育種實(shí)驗(yàn)，經(jīng)過十余年的探索、研究，已經(jīng)成功培育出一個(gè)涉及七大色系的油用牡丹群體。這將帶動(dòng)菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)進(jìn)入藥用、油用、觀賞、切花、園林綠化“五位一體”發(fā)展新階段。

2023年12月份，中國(guó)花卉協(xié)會(huì)牡丹芍藥分會(huì)公布了2022、2023牡丹、芍藥新品種登錄名單，經(jīng)審查評(píng)定的牡丹、芍藥新品種共計(jì)59個(gè)，牡丹新品種47個(gè)、芍藥新品種12個(gè)。其中，由菏澤市育種專家、種植企業(yè)培育的牡丹新品種28個(gè)、芍藥新品種12個(gè)，本批次累計(jì)登錄牡丹芍藥新品種40個(gè)，占比高達(dá)68%，標(biāo)志著菏澤的牡丹、芍藥新品種培育工作持續(xù)走在全國(guó)前列。

創(chuàng)新求變、攻堅(jiān)克難、保護(hù)利用……在菏澤大地上，牡丹新品種研發(fā)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，猶如一粒粒破土而出的種子，蓬勃發(fā)展、茁壯成長(zhǎng)。