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中國菏澤網(wǎng)消息 （記者 李亞楠 ）近日，鄆城縣人民政府新聞辦公室召開2023年度食品安全工作新聞發(fā)布會(huì)，全面介紹鄆城縣食品安全工作總體情況。

今年以來，鄆城縣以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，深入貫徹落實(shí)黨的二十大精神以及“四個(gè)最嚴(yán)”工作要求，持續(xù)夯實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，深化食品安全監(jiān)管，著力提高監(jiān)管效能，凝聚社會(huì)共治合力，推動(dòng)了鄆城縣食品安全形勢(shì)持續(xù)改善、穩(wěn)定向好。

按照落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作要求，鄆城縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街區(qū)在責(zé)任清單制定、數(shù)據(jù)上傳匯集、承諾書簽訂、督導(dǎo)任務(wù)落實(shí)方面聚力用勁，對(duì)全縣3249戶食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶完成了分層分級(jí)，縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)735名干部全部包保到人，分別制定了責(zé)任清單、任務(wù)清單和督查清單，逐一簽訂了《食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書》，全縣包保干部靠前辦公、做好風(fēng)險(xiǎn)隱患防控和應(yīng)對(duì)處置，季度督導(dǎo)完成率、問題處置率均為100%。

據(jù)了解，鄆城縣不斷貫通從農(nóng)田到餐桌各環(huán)節(jié)、各業(yè)態(tài)監(jiān)管盲點(diǎn)盲區(qū)，構(gòu)建全鏈條、無縫隙監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。在農(nóng)業(yè)源頭方面，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染治理，組織開展農(nóng)業(yè)投入品專項(xiàng)整治，認(rèn)真落實(shí)承諾達(dá)標(biāo)合格證制度；在食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)方面，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)分級(jí)分類監(jiān)管，流通領(lǐng)域食品供貨商執(zhí)行集中備案，全縣集體配餐單位、學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂“互聯(lián)網(wǎng) 明廚亮灶”100%覆蓋，有效實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)程智慧監(jiān)管；在風(fēng)險(xiǎn)防控方面，持續(xù)推進(jìn)食品快檢室嚴(yán)格自檢、第三方監(jiān)督性抽檢、食品快檢車流動(dòng)性快檢協(xié)同發(fā)力，全面提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警水平，并在“鄆城縣市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)公布“你點(diǎn)我檢”食品專項(xiàng)抽檢民意調(diào)查表，向消費(fèi)者和社會(huì)各界征求重點(diǎn)抽檢品種，充分發(fā)揮了公眾在食品安全監(jiān)管中的參與和監(jiān)督作用。

據(jù)悉，鄆城縣將持續(xù)推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，做好督導(dǎo)檢查和業(yè)態(tài)規(guī)范?？h食藥安辦將充分發(fā)揮牽頭協(xié)調(diào)作用，加強(qiáng)部門之間溝通聯(lián)動(dòng)，定期研究調(diào)度食品安全工作，強(qiáng)化各部門間的協(xié)作配合，確保形成監(jiān)管合力。各相關(guān)職能部門將持續(xù)加大對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)督檢查力度，不斷規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為；持續(xù)強(qiáng)化食品安全宣傳，以群眾喜聞樂見的方式普及食品安全知識(shí)，營造社會(huì)共治氛圍。