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      曹縣麻酥糖的甜蜜傳承
      作者: 荷澤新聞網(wǎng) 來(lái)源: 荷澤新聞網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間：2024-01-02
      簡(jiǎn)介：山東省菏澤市曹縣麻酥糖的生產(chǎn)已有600多年的歷史，味美可口，香酥脆甜，是清朝順治年間的貢品。麻酥糖主要原料為精選大米、小米、大麥、芝麻，制作精良、工藝繁多，以香、甜、酥、脆四大特色久負(fù)盛名。2011年，麻酥糖制作技藝入選菏澤市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。 
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