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      專項(xiàng)檢查守護(hù)“舌尖上的安全”

      作者: 荷澤日?qǐng)?bào) 來源: 荷澤日?qǐng)?bào) 發(fā)表時(shí)間:2024-02-27

      中國(guó)菏澤網(wǎng)消息(記者 武霈)“有沒有明碼標(biāo)價(jià)”“有沒有生產(chǎn)日期、批號(hào)、保質(zhì)期等具體標(biāo)識(shí)”“散裝食品注意蓋好防塵蓋”“是否按照產(chǎn)品要求進(jìn)行儲(chǔ)存”……元宵佳節(jié),元宵銷售進(jìn)入高峰期,為保障元宵節(jié)食品安全,魯西新區(qū)綜合行政執(zhí)法局在轄區(qū)范圍內(nèi)持續(xù)開展元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查,全力守護(hù)人民群眾舌尖上的安全。

      檢查行動(dòng)中,執(zhí)法人員聚焦各大商超以元宵節(jié)熱銷的元宵、湯圓、各類熟食等為檢查重點(diǎn),仔細(xì)查看相關(guān)產(chǎn)品的外包裝、產(chǎn)品標(biāo)識(shí),冰柜溫度是否按照產(chǎn)品的儲(chǔ)存要求進(jìn)行設(shè)置,并對(duì)散裝湯圓的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生狀況進(jìn)行了檢查,核實(shí)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的標(biāo)示是否規(guī)范,嚴(yán)防“三無”、質(zhì)量不合格、過期變質(zhì)湯圓流入餐桌。

      此外,執(zhí)法人員還緊盯散裝食品、制售食品等高風(fēng)險(xiǎn)食品,督促經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)滾粘成型、即時(shí)售賣的元宵也開展檢查,重點(diǎn)檢查現(xiàn)場(chǎng)原料來源是否正規(guī)、是否在保質(zhì)期內(nèi)等,切實(shí)保障廣大消費(fèi)者舌尖上的安全。

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