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陽春三月，又到麥冬采收季。曹縣安蔡樓鎮(zhèn)一塊塊綠油油的麥冬田地里，隨處可見忙著采收麥冬的村民，麥冬種植戶看著從泥土里刨出來的麥冬果，樂在心頭。路邊的麥冬收購市場，人頭攢動(dòng)，交易火爆，繪成了一幅麥冬“豐收圖”。

“今年麥冬行情好，平均一畝地能賣三四萬元，比出去打工強(qiáng)多了?！辈芸h安蔡樓鎮(zhèn)閆樓村麥冬種植戶劉強(qiáng)說，村民給麥冬種植合作社務(wù)工，一天也能掙二三百元。

為做大做強(qiáng)麥冬這一特色富民產(chǎn)業(yè)，閆樓村成立了合作社，建設(shè)了加工廠，按照“基地 合作社 農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，統(tǒng)一供種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一回收產(chǎn)品、統(tǒng)一市場銷售，形成全產(chǎn)業(yè)鏈條，最大限度地降低麥冬種植戶風(fēng)險(xiǎn)，增加群眾收入。

目前，曹縣以安蔡樓鎮(zhèn)為代表的麥冬種植，輻射5個(gè)鎮(zhèn)20余個(gè)專業(yè)村，種植面積3萬余畝，年產(chǎn)值達(dá)到5億元。

近年來，曹縣引導(dǎo)農(nóng)民大力發(fā)展麥冬種植，著力打造以麥冬“種產(chǎn)銷”為主的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，“種”出了一條鄉(xiāng)村振興路?！跋乱徊?，我們將致力打造‘魯西南麥冬第一鎮(zhèn)’，通過加強(qiáng)人員技術(shù)培訓(xùn)，引進(jìn)麥冬加工新設(shè)備，做好麥冬產(chǎn)品深加工，提升附加值，形成麥冬育苗、種植、加工、銷售于一體的集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新格局?！辈芸h安蔡樓鎮(zhèn)鎮(zhèn)長徐志強(qiáng)說。 

記者 王瑞榮 通訊員 李龍杰