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□牡丹晚報(bào)全媒體記者 陳淑婭

成武縣黨集鎮(zhèn)黨集村是一個(gè)具有千年歷史的古村落，走過歲月，歷經(jīng)滄桑，遠(yuǎn)離塵囂，沉淀千年，處處散發(fā)著濃厚的文化韻味。近年來(lái)，該村依托獨(dú)特的人文歷史資源，走上了一條“以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)”的發(fā)展之路，通過打造多元化景點(diǎn)，將原汁原味的古村小院與現(xiàn)代網(wǎng)紅打卡完美結(jié)合，吸引了各方旅客13萬(wàn)人次前來(lái)讀故事、品美酒、觀古韻，增收20余萬(wàn)元。

古村蘊(yùn)藏著厚重的

歷史文化底蘊(yùn)

12月3日，在黨集村村口，牡丹晚報(bào)全媒體記者望去，滿眼黃色黏土和青磚壘砌的房屋，青磚鋪就起伏不平的街巷，古色古味的古井亭，古樸寂靜……這里的一切都展示著這個(gè)村莊的滄桑歷史。

據(jù)介紹，黨集古鎮(zhèn)始建于宋朝時(shí)期，坐北朝南，中間高四周低，地勢(shì)高低起伏不平，院落錯(cuò)落有致。城墻始建時(shí)以土為之，夯土成墻，墻高數(shù)丈，內(nèi)外墻頂有垛口，四個(gè)寨墻墻角建有望臺(tái)和八個(gè)炮臺(tái)，有吊橋連接內(nèi)外。

寨墻外有寬闊的護(hù)城河（當(dāng)?shù)厮追Q海子）環(huán)繞古鎮(zhèn)四周，城內(nèi)還有蜿蜒曲折的湖泊河道環(huán)繞，西邊較為寬闊，中間有古橋相連，夏天河邊綠樹成蔭，魚戲淺底，一步一景，風(fēng)景如畫。作為老村寨，有著如此完備的建筑格局和地形地勢(shì)條件，在魯西南地區(qū)乃至我國(guó)北方地區(qū)都極為罕見。

2017年，土生土長(zhǎng)的黨集人劉貞峰放棄外地的高薪工作，帶著多年積蓄返回家鄉(xiāng)。經(jīng)過多方考察，他著迷于老家厚重的文化底蘊(yùn)，決心整合村里的現(xiàn)有資源，成立了成武縣南橋文旅公司，發(fā)展旅游業(yè)。

“黨集古村是具有防御功能的古村寨，以前雖然有歷史文化和資源，但沒有平臺(tái)?！眲⒇懛逭f(shuō)，“我就想把老村子留住，把黨集的歷史文化資源挖掘出來(lái)，把紅色文化弘揚(yáng)、傳承下去?！?/p>

陣陣馥郁的酒香

讓古村煥發(fā)新光彩

“鳳凰臺(tái)位于黨集村西北、古鎮(zhèn)西門東側(cè)，傳說(shuō)臺(tái)上有鼓樓，曾有鳳凰落高臺(tái)之上，故名鳳凰臺(tái)?！眲⒇懛逭f(shuō)，黨集鳳凰臺(tái)古酒最早可以追溯到宋代，在明清時(shí)期形成一定規(guī)模。

劉貞峰經(jīng)過了解發(fā)現(xiàn)，黨集村歷史底蘊(yùn)和資源非常豐富，特別是鳳凰臺(tái)酒的傳統(tǒng)白酒釀造工藝中斷，非?？上?。于是，他就從鳳凰臺(tái)古酒傳統(tǒng)釀造工藝復(fù)興開始著手。

“在我們村，老一輩從小開始做酒，不過后來(lái)中斷了。于是，我就開始到處找資料，找老手藝人，跟著他們學(xué)習(xí)、積累。釀制鳳凰臺(tái)酒最重要的是傳統(tǒng)釀造方法的延續(xù)，從傳統(tǒng)的制曲到潤(rùn)糧、蒸糧、出酒，其中最重要的是窖泥的培養(yǎng)，這都是我自己培養(yǎng)的。”劉貞峰頗為自豪地說(shuō)，現(xiàn)在的鳳凰臺(tái)酒回味悠長(zhǎng)、綿甜，有比較突出的糧香味、曲香味。

掌握了釀酒技藝，劉貞峰在黨集村宋代南橋畔，依照黨集古村土屋樣式，恢復(fù)了鳳凰臺(tái)古酒坊、老酒館和地下酒窖。2022年，黨集古酒坊被縣相關(guān)部門評(píng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)示范點(diǎn)。

在成武縣和黨集鎮(zhèn)兩級(jí)政府支持下，黨集村從白酒釀造的復(fù)興，到傳統(tǒng)夯土房屋、古井、古橋的恢復(fù)和保護(hù)，又新建了巷里手工作坊及現(xiàn)代網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，每年吸引大量游客觀光打卡，為黨集鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興賦予濃厚的文化內(nèi)涵。

“每年‘五一’‘十一’，每天都接待游客3000至5000人次。這些游客對(duì)黨集的傳統(tǒng)文化、地形地貌、傳統(tǒng)建筑比較感興趣。值得一提的是，我們村傳統(tǒng)與現(xiàn)代、新與舊的結(jié)合，讓他們眼前一亮?！眲⒇懛逭f(shuō)。

鄉(xiāng)村振興，文化先行。黨集古村以本土文化為鄉(xiāng)村振興培根鑄魂，當(dāng)?shù)卣霉沛?zhèn)文旅資源優(yōu)勢(shì)，“以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)”的新發(fā)展路子讓這個(gè)文化底蘊(yùn)厚重的古村，每年接待各類游客13萬(wàn)人次，為村集體經(jīng)濟(jì)增收20余萬(wàn)元。

“縣、鎮(zhèn)兩級(jí)政府對(duì)黨集的文化產(chǎn)業(yè)非常重視、支持，專門對(duì)黨集古村進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)、規(guī)劃。接下來(lái)，黨集村會(huì)繼續(xù)建設(shè)，將產(chǎn)業(yè)完善化，今后將帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐睦习傩站蜆I(yè)，帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓古村‘活起來(lái)’，重新煥發(fā)光彩。”劉貞峰笑著說(shuō)。